朝日堂 | 日記一覧

御所柿食べました(^^)v
なんか懐かしいと言うか、独特の味！
一般に出回っている柿とは、明らかに違います。
うまく表現できないのがもどかしい。。。

今年は、一本の木に300個程なったそうです。スゴッ!!!
「…

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ショコラタルト完成です(^^)v
前回のアーモンドクリームの層に、ココアをプラス！
チョコレートが少し重かったので、ガナッシュの層を微調整!!
なかなかの味＆外観(?)に仕上がりました❤

食べてくださったお客…

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こんばんは(^^)

急に寒くなって、真冬のような毎日が続いていますが
お身体にはくれぐれもお気を付け下さいね！

朝日堂では、こんな寒い季節にぴったりなランチをご用意しました(^^)V
12月は ”白菜と鮭の豆…

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お客さまから "御所柿"をいただきました！
すべての甘い柿のルーツだそうで
普通の柿とは味も食感も違うとか…
見た目も、そばかすのような斑点があったり、
へたが立ち上がってたり
へたの周りにドレープがよってたり……

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今日は良いお天気の１日でしたね☀
朝日堂では、本日ショコラタルトを試作しました(^^)v
ヤバイです!!!
予想を上回る出来栄え❤
スタッフのかおりちゃん曰く
” 今までのケーキの中でNo.1！ "
スタッフ一同、満…

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先日、紫いものケーキを焼きました(^^)v
本当はさつまいものケーキを焼くつもりだったのですが
おいもを切ってみると、なんと紫色！(笑)
でも焼いてみると、色がきれいだし、お味もGood！

バニラアイスにキャ…

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ベリータルトに再挑戦しました(^^)v
今回は、ベリーのつぶつぶ感もあり
試食してもらった友達にgood！をいただきました)^o^(

お店でも提供できそうです！
ぜひ食べにいらしてくださいね❤ 
 

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こんばんは(^^)

今日は暖かな良いお天気でしたね☀
日が暮れて寒くなてきましたが...
巷では風邪が流行っているようです。
みなさん、手洗い・うがいをしっかりして
風邪ひかないようにしてくださいね(^_^)

先…

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お天気に恵まれた昨日
我が朝日堂にて、
ワンデイショップを 無事開くことができました！
お越しくださった皆さん、出展してくださった皆さん、
本当にありがとうございました(^^)

新しい出会いがあったり
いつも来て下…

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きょうは生憎のお天気ですね。
雨のためか暖かいですよね。
寒くなったり暑くなったり、体がついていかないです(*_*)
みなさん風邪などひかないようお気を付けくださいませ。

お店の前は、寂しかったお花が綺麗にな…

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